Menü

 

Carpaccio di Barbabietola – farbenfroh, frisch, raffiniert 

 

Risotto allo Zafferano con Gamberi – cremig, edel, aromatisch

 

Torta Tenerina con Amarene –

ein süßer Gruß aus Ferrara

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Ablauf 

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• Sektempfang & Begrüßung
Ein stimmungsvoller Auftakt mit herzlicher Begrüßung durch unser kulinarisches Team.

• Menüvorstellung & Warenkunde
Einführung in das geplante Menü sowie spannende Einblicke in Produkte und Techniken.

• Gemeinsames Kochen
Zubereitung aller Speisen unter Anleitung eines erfahrenen Profikochs – praxisnah, inspirierend und für jedes Level geeignet.

• Genuss an der festlich gedeckten Tafel

 

Gemeinsames Dinner mit Service am Tisch und Getränkebegleitung.