Klassische deutsche Küche bei Ihnen zu Hause
Eine echte Rahmsauce, eine Roulade wie früher, eine klare Brühe aus dem Topf statt aus dem Eimer — wann hatten Sie das zuletzt richtig gut auf dem Teller? Die gutbürgerliche deutsche Küche, handwerklich und frisch gemacht, ist selten geworden. Genau diese Küche bringe ich zu Ihnen nach Hause — zum Geburtstag, zum Jubiläum, zur Goldenen Hochzeit oder zum Sonntagsessen mit der Familie. Sie sitzen mit Ihren Gästen am Tisch, den Rest übernehme ich.
Mein Schwerpunkt sind bewusst kleine Runden: Ich koche für Gruppen von 6 bis 12 Personen. Genau darin liegt mein Anspruch — individuelle Gastronomie im kleinen, persönlichen Rahmen. Kein Massen-Catering, sondern ein Abend, der sich anfühlt, als hätten Sie Ihren eigenen Koch.
Gekocht wird, was Sie sich wünschen: herzhafte Klassiker wie Rinderrouladen, Sauerbraten, Königsberger Klopse, Rindergulasch oder Schnitzel, dazu norddeutsche Spezialitäten und klassische Beilagen — und zum Abschluss Rote Grütze mit Vanillesauce, Herrencreme oder Milchreis. Ihr Menü stimmen wir gemeinsam ab.
So läuft ein Abend ab: Wir besprechen Ihr Menü im Vorgespräch, ich kaufe alle frischen Zutaten ein, koche bei Ihnen zu Hause, richte an und serviere — und hinterlasse die Küche besenrein.
Für 89 € pro Person bekommen Sie ein komplettes 3-Gänge-Menü inklusive Einkauf, Zubereitung und Service. Getränke wählen Sie selbst, ohne Restaurant-Aufschlag. Für kleine Gruppen von 6 bis 12 Personen, Anfahrt im Kreis Pinneberg und im Hamburger Umland inklusive.
Schreiben Sie mir über das Formular unten — wir besprechen unverbindlich Ihren Anlass.
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