FÜR GRUPPEN · JGA
Junggesellenabschied mit Kochkurs
Der letzte Abend als Single – ein Abschied, den keiner vergisst.
Der perfekte Auftakt in euren Junggesellenabschied – und ihr bestimmt, wann. Ob mittags von 12 bis 15 Uhr als entspannter Start in euren Tag oder abends von 18 bis 21 Uhr, um euch die beste Grundlage für die Partynacht zu sichern: Alles ist möglich. Drei Stunden lang macht ihr gemeinsam frische Pasta von Grund auf – Hände im Mehl, ein Glas in der anderen Hand. Danach zieht ihr weiter: mit vollem Bauch, jeder Menge Fotos und einer Erinnerung, die bleibt.
Am liebsten komme ich direkt zu euch nach Hause – in eure Küche, ohne fremde Blicke, in eurer eigenen Wohlfühl-Atmosphäre. Kein steifes Programm, sondern ein Erlebnis, das hängen bleibt: Jeder packt mit an, keiner braucht Vorkenntnisse, und ich bin die ganze Zeit an eurer Seite. In drei Stunden ist gekocht, gegessen und gelacht – und ihr habt den Kopf frei für den zweiten Teil des Tages.
3 STD. · 6 BIS 16 PERSONEN · 99 € P. P. INKL. MWST.
Unsere Menüs für den JGA
Le Mani in Pasta
Drei Stunden mit den Händen im Teig statt in der dritten Kneipe. Grieß, handwarmes Wasser, Salz – kein Ei, keine Nudelmaschine. Die ersten zehn Orecchiette werden bei allen krumm, und genau das ist der Abend.
Pasta Arcobaleno
Die Farbe kommt aus dem Gemüse, nicht aus dem Fläschchen. Zwei farbige Teige, übereinandergelegt und durch die Walze gezogen – am Ende steht ein Tisch in allen Farben, und das wird das Foto des Tages.
Pasta Velata
Zwei hauchdünne Bahnen, dazwischen ganze Kräuterblätter – und beides noch einmal durch die Walze. Was herauskommt, haltet ihr gegen das Licht.
Il Ripieno
Füllen und verschließen – und dabei die Luft herausstreichen, bevor die Naht zugeht. Als Schaustück macht jeder einen großen Raviolo mit ganzem Eigelb, das beim Anschneiden am Tisch ausläuft.